5 benefícios do queijo

O queijo é um alimento incrivelmente versátil e amado em diversas culturas globais. Descubra agora 5 benefícios que ele pode trazer para sua saúde e dicas deliciosas para aproveitá-lo ao máximo.

1 Fonte de Proteína

O queijo não só oferece proteína de alta qualidade, fundamental para fortalecer e reparar os tecidos do corpo, mas também é uma opção deliciosa para quem busca um impulso nutricional.

2 Nutrientes Essenciais

Rico em cálcio, vitamina B12, fósforo e selênio, o queijo é um aliado poderoso para a saúde óssea e nervosa, essencial para manter o corpo funcionando de maneira otimizada.

3 Alta Densidade Nutricional

Apesar de seu teor calórico, o queijo é uma escolha de alta densidade nutricional, o que significa que você obtém uma riqueza de vitaminas e minerais valiosos em cada pedaço, contribuindo para uma dieta equilibrada com uma pequena quantidade.

4 Aliado da Saciedade e Energia Duradoura

Graças à sua combinação única de proteínas e gorduras saudáveis, o queijo é conhecido por prolongar a sensação de saciedade, mantendo-o energizado e satisfeito por mais tempo.

5 Melhoria do Humor

Estudos sugerem que o queijo pode desempenhar um papel positivo no humor devido ao triptofano que contém, um aminoácido precursor da serotonina, o neurotransmissor associado ao bem-estar e à felicidade.

Dicas para o consumo :

• Opte por queijos com teor reduzido de gordura se estiver preocupado com o consumo calórico.

• Combine queijos com frutas, nozes ou legumes para um lanche equilibrado.

• Experimente queijos locais ou artesanais para explorar sabores únicos e apoiar produtores locais.

• Use queijos como ingredientes em pratos principais para adicionar sabor e nutrientes.